一些非洲农民用蛆替代有机肥料
乌干达卡扬加——摩西·瓦穆甘戈(Moses Wamugango)凝视着塑料大桶里的蛆虫在腐烂的污物中蠕动,这是一个令人羡慕的项目,一位邻居谈到了他能够解决的肥料问题。
蛆是黑士兵苍蝇的幼虫,这种昆虫的消化系统有效地将食物垃圾转化为有机肥料。农民通常会鄙视它们,如果它们没有那么值钱的话。
“我也想要这些蛆,”瓦穆甘戈说。两周前,免费分发大桶的农业官员取了他的名字,并说他们会给他四个开始。“我还在等。上次它们来的时候,它们还没到我的地方。这就是我现在的问题。”
乌干达是一个地区性食品篮子,但由于俄罗斯在乌克兰的战争而导致的商品价格上涨正在伤害农民。根据支持非洲大陆农业的非营利组织非洲肥料和农业综合企业伙伴关系(African Fertifier and agriculture Business Partnership)的数据,化肥价格上涨了一倍或三倍,市场上很难找到一些受欢迎的产品。
撒哈拉以南非洲地区生产的大部分粮食来自部署家庭劳动力的小农。农业专家希望政府和外部赞助者给予更多支持,包括通过补贴。
一些多年来一直警告过多依赖合成肥料的人将幼虫养殖视为可持续有机养殖的典范。他们希望这个项目能一次增加一个农民。其他国家也有幼虫养殖计划,包括尼日利亚和邻国肯尼亚,该国部分地区正遭受干旱。
在距离首都坎帕拉不远的乌干达农业区,数百名小农已经开始种植这种寿命短暂但肥沃的昆虫。
随着合成肥料价格的上涨,签约的农民数量激增,这给许多人带来了如何照顾咖啡等高要求植物的挑战。从2021 1月份的两名参与者到现在的1300多名农户。
这种安排是互利的。为农民提供幼体和大桶的团体,废物管理公司Marula Proteen和农业出口商Enimiro,保证了他们持续繁育的幼虫的稳定供应。农民保证在14天内从食物垃圾中饲养幼虫,获得三倍的现金利润,剩余的幼虫粪便和堆肥用于滋养他们的花园。
“我过去害怕蛆,”农民约瑟夫·瓦古多马(Joseph Wagudoma)说,他在二月份收到了八个大桶。“当我听到有人在养蛆时,我会说,‘怎么有人养蛆?’
当他看到一名早期新兵把手随意伸进大桶时,他的恐惧消失了。
Wagudoma现在每两周收获一次,收入约为10美元,足以购买食品杂货,甚至可以存一些钱。他的小鸡不再飞得太远了,它们在悬浮的大桶下徘徊,捕捉从中溜走的幼虫。他经常在咖啡和香草植物周围倒入水样堆肥,他认为这些植物看起来越来越健康。
六个孩子的父亲说:“太阳晒伤了人们的植物,它们都死了。但对我来说,我用的肥料使我的土壤保持凉爽。我的咖啡树现在开出的花比过去更加美丽。我在蛆虫身上发现了什么好东西。我得到了一些钱,也得到了肥料。”
在乌干达中部扩大幼虫养殖项目的总部卡扬加地区,早期的挑战是克服农民对蛆生存能力的怀疑。Enimiro的Muhammad Magezi说,现在,农业推广工作者面临着来自农民的压倒性兴趣。
他说:“现在,他们中的许多人甚至来到我们的中心,来到大门前,寻找幼虫。”。在卡永加招募2000名农民的目标已经实现,乌干达西部的一个类似项目正在进行中。
伦敦VSO集团的Ruchi Tripathi表示,幼虫养殖计划是解决饥饿、严重依赖进口化肥和气候变化的“真正解决方案”,该集团支持世界各地的农业社区。
“我们不能再通过破坏我们的土壤来继续生产,”她说。“你能在多大程度上利用土壤,你认为这种情况会持续多久?”
她说,幼虫养殖计划越来越受欢迎,这意味着一些非洲国家有希望摆脱合成肥料。
支持卡扬加种植者的Marula Proteen集团的Tommie Hooft van Huijsduinen说,非洲城市最好有坎帕拉这样的工厂,每天只需要几吨垃圾就可以养活幼虫繁殖中心。
他说,由于合成肥料的价格现在对一些农民来说高得令人沮丧,他的工厂的订单量超过了它的供应能力。他的产品每50公斤(110磅)袋11美元,比市场上的合成肥料便宜四倍,而且在商业咖啡农中也有需求,他们正在评估其性能。
“我们所看到的是,在(战争)之前,我们一直在寻找客户,我们说服他们来试一试,”他说。现在情况发生了变化:“我希望我有更多的肥料。”