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比尔烤肉再曝食品安全问题:扎啤惊现黑色异物
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2011-06-23 11:57:11 


扎啤中现黑色异物

    中国网·滨海高新讯 比尔烤肉佟楼店曾被曝炒面吃出塑料纸,近日,比尔烤肉福安大街店再出问题,顾客在扎啤中发现黑色异物,比尔烤肉食品安全令人担忧。

  扎啤现异物店家拒化验,顾客投诉遭冷遇

  6月19日晚,于女士与朋友到比尔烤肉福安大街店就餐,并点了6扎啤酒。席间,忽然发现其中一扎啤酒底部异常浑浊,漂浮着数块黑色异物,于女士遂叫来服务员沟通。于女士说:“当时该店服务员直接叫来餐厅一个张经理,我们向他反映了问题,他却说异物是酒花沉淀物,这让我们非常不满意。”

  据于女士描述,在她们的几经要求下,该店张经理又找来了职位为“酿酒经理”的男士,这位酿酒经理经过检查后表明:可以肯定异物不是酿酒产生的材料,因为酿制过程中一定会有过滤。据他推测,该物体应该是在酿制后、上桌前落入扎壶内的。

  餐厅经理的解释不一令于女士非常不满,于女士要求将扎啤容器及啤酒带走进行化验,但均被店经理拒绝。于女士说:“在沟通过程中,另一位姓张的餐厅经理提出给我们几张代金券,后来又提出给我们免单,但还是说容器是他们的财产,拒绝我们将容器带走化验。我们表示,只要允许带走容器化验,第一可以支付容器押金,第二化验结束后将容器归还,店方态度非常强硬,直接拒绝。如果我们换了矿泉水瓶等其他容器,商家不承认化验结果怎么办?”

  双方僵持不下,于女士不得不拨通110,在警察的协调下,她要求与上层管理者进行对话,被断然拒绝。直至11点店面打烊,无人再理会于女士及其朋友。“之前张经理承诺,第二天中午之前,会有店方负责人与我们联系,协商解决。但是一直到6月21日下午,我们没有收到任何联系。”于女士遂向网上帮办投诉。

  店经理称不清楚此事 拒绝回答任何问题

  6月22日下午,记者致电比尔烤肉福安大街店,一位值班人员称知道此事,但问详细情况需要联系店面张经理。然而这位张经理却称不清楚此事,并拒绝回答任何问题。

  记者又再次致电比尔烤肉福安大街店,要求值班人员找相关负责人进行解释,值班人员却称办公室的人已经下班,现在没人。

  于女士表示:“如果免单和送代金券能解决一切问题,是不是吃坏了肚子、中了毒,商家也并不在意?作为消费者,我们选择比尔烤肉正是看重了它是连锁、正规的餐饮企业。现在我们非常想知道,扎啤中的杂物究竟是怎样落入的?到底是什么东西?作为商家,比尔烤肉既然不能给我们合理的解释,消费者有权将酒水和容器打包带走化验。”(魏冰 )

 
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文章来源: 天津网 责任编辑: 柏克
 
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