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天津市餐饮协会在开展迎国庆厨艺比武等系列活动 |
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中国网滨海高新:www.022china.com 时间: 2009-09-23 16:30:47 |
概要:连日来,市餐饮协会在本市开展迎国庆厨艺比武、创新菜品、加强优质服务等系列活动,许多餐饮企业以此为契机,苦练内功,以地域文化、历史背景、特色原辅材料为题材,突出民族美食、绿色美食、时尚美食等理念。 |
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中国网·滨海高新讯 连日来,市餐饮协会在本市开展迎国庆厨艺比武、创新菜品、加强优质服务等系列活动,许多餐饮企业以此为契机,苦练内功,以地域文化、历史背景、特色原辅材料为题材,突出民族美食、绿色美食、时尚美食等理念。特别是在继承传统津菜品种的同时,力求创新、振兴津菜,满足中外游客的需求。本报记者 尉迟健平摄
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