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天津南开区对口帮扶再出新招 借力狗不理推介环县羊

滨海高新:www.022china.com  时间: 2019-09-11 16:28:31

“环县羊羔肉,蒸煮炸炒馋死人。”甘肃省环县赫赫有名的羊肉昨晚运抵天津,在狗不理水上旗舰店现场演示18种做法,吸引了不少食客。环县是天津南开区对口帮扶地区,此次是政府带队来天津推介羊肉,借助津门老字号的品牌效应,举办“当狗不理遇见环县羊肉”推介活动,以消费助推扶贫。

环县位于甘肃省东部,是我国皮影之乡、小杂粮之乡,是甘肃省重要现代优质肉羊基地。环县羊肉之所以好吃,与其独特的地理位置和丰富的草种资源有关。环县羊在“食天然草、饮矿泉水、登黄土地、住土窑洞”的环境中生长,被誉为“黄土高原黑精灵”的陇东黑山羊,肉质细嫩、低脂肪、高蛋白、膻腥味极轻。

近年来,环县已形成集肉羊良种繁育、规模养殖、屠宰加工于一体的全产业链发展模式,走出一条农牧互补、种养结合、生产高效、生态循环、良性互动的农牧业可持续发展之路。

今日20时,环县还将在天津奥城美食广场开展环县羊肉烤品推介活动,展示环县羊肉美食的多样性。(晚报郑妍)

 

来源:今晚报 责任编辑:阿迪拉
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