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天津河东区“中小幼”开启陪餐制

滨海高新:www.022china.com  时间: 2019-04-09 11:35:25

河东区“中小幼”开启陪餐制

进入4月以来,河东区各中小学、幼儿园开始实施集中用餐校长(园长)和教师代表陪餐制度,保障学生“舌尖上的安全”。

记者日前来到河东区香山道小学,中午用餐时间,香山道小学校长石文鹿和班主任已取好了和学生们一样的午餐,开始与学生们共同进餐。石文鹿还不时与身边的学生交谈,征求就餐学生对饭菜品种口味的意见建议。

看着学生们吃着可口的饭菜,石文鹿表示:“陪餐人员会首先检查食品卫生和饭菜质量,检查时采取”一看、二闻、三尝’的流程,所尝饭菜与学生饭菜一样,确定无问题才向学生开餐。如果因某些原因我不能陪餐,学校还会安排当班行政主任与学生共同用餐,确保让学生吃得放心、吃得安心。此外,在家长开放日期间,学校还会组织学生家长到配餐中心参观,听取学生家生对配餐中心、配餐口味等方面的意见建议。”

据了解,从4月1日起,河东区各中小学、幼儿园每餐都有负责人、教师代表与学生共同用餐,并做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。同时,各学校建立了由学生、家长、教师等代表组成的膳食委员会,负责评议饭菜质量、查看校领导和教师的陪餐记录、监督就餐卫生等。

来源:天津日报 责任编辑:阿迪拉
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