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推动“明厨亮灶”餐饮示范工程 打造食安高新

滨海高新:www.022china.com  时间: 2018-11-26 16:05:26

 

  11月19日,高新区市场监管局“明厨亮灶”工程建设推动会在华苑科技园物美超市三楼召开。高新区物美超市示范街商户、部分大型餐饮企业代表参加。

  会议总结并部署了高新区“明厨亮灶”工程建设工作,重申了“明厨亮灶”工程的含义及建设工作的重要性。市场监管局相关工作负责人在发言中强调,“明厨亮灶”工程是食品安全工程,是民心工程,是餐饮业的形象要求,是实现企业诚信经营、行业规范自律、群众参与监管、部门高效监管的“四位一体”共治格局的重要手段,是餐饮行业发展的大势所趋。

  会上,“明厨亮灶”工程施工单位向与会餐饮单位介绍“明厨亮灶”建设方案。该方案得到与会单位积极响应,餐饮单位代表单位就建设意向与施工单位进行了商谈。

  根据滨海新区食品安全示范区创建工作要求,“明厨亮灶”示范工程作为创建工作的重点任务,是2018年滨海新区20项民心工程之一,高新区市场监管局正在大力推动此项工程建设。

来源:中国网 责任编辑:柏克
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