您好,今天是2016年11月24日星期四   滨海高新首页
本站搜索
Baidu

天津大蒜零售价已达到每斤12元 一头大蒜一块钱

滨海高新网:www.022china.com  时间: 2016-11-24 11:01:10

    快报李文博

     滨海高新网讯  自今年春节过后,包括天津在内的全国大蒜价格出现持续性上涨,本市蒜价在上个月达到每斤10元后,继续上行。昨日走访市场发现,目前市场零售价已达到每斤12元,突破了2010年每斤10元的历史高位。

  大蒜种植面积减少

  昨天上午,记者在和平区万全道菜市场内看到,虽然是冬季,市场内蔬菜种类齐全,销售情况很好,唯独大蒜,好多人问完价就走了。“没办法,大蒜进价就高,现在12元一斤了。”摊主老宋说。记者粗略计算一下,一头大蒜的价格已超过1元,大一点的将近两元。而在该市场内,猪肉的零售价为每斤15元。

  在一些大型连锁超市内,大蒜的价签上显示“0.8元”,走近一看才发现,原来是每头的价格,这还是促销价。作为本市最大的蔬菜批发交易市场,天津红旗农贸综合批发市场昨天大蒜的交易量达到60吨,与前期基本持平,批发价出现小幅上涨。本月9日最低批发价为每斤6.5元,昨天涨到了每斤7元。

  “这轮大蒜价格上涨和高位运行,首要原因是全国大蒜种植面积有所减少。”农业部蔬菜市场监测预警首席专家孔繁涛说。我国大蒜种植面积占全球50%以上,产量占全球70%左右,年产量、出口量均居世界首位。国内大蒜种植面积近年来基本稳定在400万亩,2014年蒜价偏低,去年以来主产区一些菜农减少了大蒜播种面积。农业部对全国580个蔬菜重点县的监测数据显示,2015年大蒜在田面积同比下降了2.2%。而今年春节期间北方主产区遭遇大寒潮,导致北方主产区大蒜大面积绝产。孔繁涛估计,受种植面积减少、寒潮减产双重影响,主产区今年大蒜产量约减少8%。

  资本圈地控制蒜源

  “一些民间资本在主产区重金圈地,控制蒜源,是造成蒜价大幅快速上涨的原因之一。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员李辉尚说。我国大蒜生产和市场具有3个明显的特点:一是产地集中,主产区在鲁、豫、苏交界处;二是市场发育不成熟,投资客或经销商掌握资源后,可以通过串通、联合等手段操控市场价格;三是大蒜经风干、辐照后易于贮藏,投资者能根据市场行情灵活经营,适时囤抛,获取最大利润。

  根据监测数据显示,近期本市肉、蛋价格保持稳定,而蔬菜价格则进入上涨通道。蔬菜批发价格每公斤3.95元,零售价格每公斤5.99元,油菜、黄瓜、土豆等蔬菜品种,同比、环比均出现上涨,原因是进入冬季,蔬菜上市量减少。据了解,近期猪肉零售均价为每公斤32.98元,基本保持稳定。原因是目前生猪出栏数量增加,市场供应充足,预计后期猪肉价格将继续保持平稳态势。鸡蛋市场需求量回归正常,售价保持稳定。(快报李文博)

来源:城市快报 责任编辑:苏拉
右侧滨海高新区下面图
右侧创意产业下面图
访谈下侧广告位
热点关注下侧广告位
右侧明星下侧广告位