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滨海新区产意大利茴香球上市 茴香也能煎炒烹炸

滨海高新网:www.022china.com  时间: 2016-03-30 15:03:56

 

  滨海高新网讯 昨天,记者在杨家泊镇农业设施大棚内看到,农户们正在收割意大利茴香。记者了解到,这种球茎茴香是前年培育成功的,开始时每斤50元左右,价高无人问津,只有部分大型酒店少量订购。随着规模化种植,现在量增价落,采摘价格降至每斤20元上下。

  说起这种茴香球的吃法,农户李大姐告诉记者:这种茴香球全身都是宝贝。叶子可以煎制茴香鸡蛋饼,也可以做成饺子馅;嫩茎可以直接炒菜用;下面的球茎既能配合各种肉类炒着吃,也能煮熟做凉菜。”(苏里)

来源:滨海时报 责任编辑:正轩
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