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滨海高新区举办2014年度食品安全管理员培训班

中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2014-05-06 11:39:44

  中国网·滨海高新讯 为进一步加强和规范高新区餐饮服务单位食品安全管理,提高餐饮服务单位食品安全自律能力和管理水平,深入贯彻落实《食品安全法》等相关法律法规和文件要求,4月21日至25日,高新区社会发展局举办了2014年度餐饮服务单位食品安全管理员培训班,辖区内社会餐饮、企事业单位职工食堂、建筑工地食堂、幼儿园食堂共97家企业、113名食品安全管理员参加了培训。

  在开班仪式上,卫生监督所负责人对全区餐饮食品安全现状进行了深入分析,要求各餐饮服务单位认识清形势,切实履行第一责任人的职责,增强做好餐饮食品安全工作的紧迫感和责任感,加强行业自律,共同推进高新区餐饮食品行业安全、健康、有序发展,切实抓好当前餐饮食品安全工作,确保公众饮食安全。

  此次培训中,社会发展局邀请到了市卫生监督部门有关专家,就餐饮服务单位关键控制点、夏季食物中毒防控、餐饮服务单位食品安全管理体系建设、行政许可处罚等知识进行了培训,并组织参训人员进行了考试,考试合格者将颁发《天津市食品安全管理员岗位培训证》。

来源:中国网·滨海高新 责任编辑:正轩
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