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奶牛VIP待遇:住五星级牛舍 生宝宝吃“月子餐”

中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2014-01-30 09:52:34

过年时走亲访友,很多人都愿意拎上一箱牛奶,实惠又健康。本市养牛场如何保障牛奶从源头上安全可靠?日前,记者来到位于北辰区的梦得牧业,探访了这里享受VIP待遇的近5000头优质奶牛。

   中国网·滨海高新讯  过年时走亲访友,很多人都愿意拎上一箱牛奶,实惠又健康。本市养牛场如何保障牛奶从源头上安全可靠?日前,记者来到位于北辰区的梦得牧业,探访了这里享受VIP待遇的近5000头优质奶牛。

  一头奶牛年产奶最高近10吨

  走进这座示范牧场,一排排标准化舍并排而立,成群的奶牛在悠闲地吃食、散步、听音乐。饲养员小沈说:“奶牛每天吃的是精心准备的营养餐,喝的是温水,住的是‘五星级’标准,享受到的可是VIP待遇。”

  牧场技术人员带记者来到挤奶厅,他说:“养殖场里有近5000头奶牛,经过科学饲养,一头奶牛年产奶量最高可达近10吨,比普通奶牛多出50%。”“奶牛腿上的是什么?”一个像计步器似的小东西引起记者注意。“这是信息采集器,奶牛每天三次挤奶时,通过它都会把奶牛的牛号、体重、走了多少步、运动量以及挤出牛奶的数量、蛋白、脂肪、总固体、体细胞等数值,与挤奶厅上的接收器对接,通过乳成分在线分析仪,把奶的成分和牛的相关数据结合,分析出这头牛是否健康。这相当于每次挤奶都给牛验一次血,确保每次挤的奶都是最安全可靠的。”

  奶牛月子里也要吃益母草膏

  技术人员说:“信息系统将根据每头奶牛每天的产奶量、蛋白质含量等信息自动生成120张图表。如果电导率升高,就说明牛有隐性乳房炎。如果这头牛平时每天走400步,今天走了1000多步,而且产奶量下降,说明这头牛发情了,需要给它配种。”

  配种员会及时给需要配种的奶牛配种,并把配种的对象及日期输入电脑。如果一段时间后这头牛怀孕了,电脑会自动生成它的预产期。饲养员说:“在预产期前60天要‘干奶’,有奶也不能挤了。预产期前21天,我们会给它配特别饲料,加一些微量元素。产后21天,奶牛需要吃益母草膏、喝红糖水,吃‘月子餐’。”如果发现奶牛有隐性乳房炎,饲养员会对它进行手工按摩护理,给它喂单独的饲料,一旦转成乳房炎,就要用抗生素。从停用抗生素那天起,一周内挤的奶都不能用。

  -民生三问

  如何保证奶牛吃得安全?

  奶牛吃的主要有精饲料、青储和草三大系列。精饲料全部采购自正大、大成等大企业。

  公司现在自己种植玉米,自己储存,确保不发生霉变。牧畜草都是从美国进口的,通过海关的严格检验检疫。

  对病死畜禽要如何处理?

  今年本市两会上,市政协常委于静提交了一份“规模化畜禽养殖场病死畜禽无害化处理”的提案。本市已开始在宁河建畜禽养殖场病死畜禽无害化处理的试点,我们将进一步加强对这方面的规范化管理,让老百姓对餐桌上的食品放心。

  养牛场是否“以牛为本”?

  养牛场现在也讲究“以牛为本”,比如,每头奶牛在产奶时都会有音乐陪伴;阳光好的日子,奶牛还会到运动场散步晒太阳;牛饲料是全天候供应,不怕它饿了找不到吃的;夏天牧场还会给奶牛们喷淋、吹风扇进行降温……这些细节都会让奶牛产出更高质量的牛奶。

来源:城市快报 责任编辑:阿迪拉
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