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苏州高新区“五措并举”保障食品安全
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2013-03-26 12:31:02 
    中国网·滨海高新讯 3月初以来,高新区连续组织召开春季重大动物疫病防控、农产品质量安全专题会议和春季重大动物疫病防控督查推进会议,传达农业部春季重大动物疫病防控视频会议和市紧急电报的精神,并结合实际制定了五项具体举措,积极推进春防工作,加强食品特别是猪肉质量安全监管。

    一是认清形势,思想高度重视。要在确保不发生农产品质量安全问题的基础上,规范和提升监管、检测和处理环节,助推高新区农产品质量监管水平更上一层楼。

    二是把握标准,强化检测环节。认真执行检测规程,增加检测批次,扩大受检农产品覆盖面,进一步细化检测标准,特别要加强日常抽检。

    三是迅速行动,排查风险隐患。高新区畜牧部门和动物防疫部门结合春防工作加强生猪疫情的监测和防控,全面排查本地区的生猪养殖场(户)和生猪定点屠宰厂(场)的风险隐患,发现问题,及时整改,确保不发生重大动物疫病。

    四是部门联动,加大执法力度。结合“天安行动”具体部署,开展专项治理行动,联合公安、工商、城管部门,对无证买卖禽类行为予以坚决打击,对屠宰、加工病死畜禽的“黑作坊”、“黑窝点”要坚决予以清理和取缔。同时,对市场方加强监管,杜绝证照不全、不合格农产品流入市场。近日配合公安部门查获一起兜售病死猪肉案件,目前此案正在经一步审理中。

    五是规范操作,严格无害化处理。对病死猪无害化处理进行现场监督,严防随意丢弃病死畜禽行为。充分发挥焚尸炉、沉尸井的作用,严格履行病死禽类无害化处理规定,规范操作流程,做好日常登记和台账资料整理。截止到目前为止,高新区规范处理病死猪451头,均按照要求进行登记、拍照存档并运往垃圾填埋场做焚烧无害化处理,补贴经费按照100元/头的标准半年核发一次,确保足额补发到户。(彭琼 张佳杰)
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文章来源: 苏州高新区网站 责任编辑: 小兮
 
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