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滨海高新区开展“两节”期间安全检查 防患于未然
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2013-01-04 15:57:18 

    中国网·滨海高新讯 记者在天津滨海高新区获悉,为确保“两节”期间各行业安全稳定,防止重大安全事故发生,做到防范风险于未然,滨海高新区社发局执法人员近期对食品安全及文化市场进行安全监督检查。

滨海高新区开展“两节”期间加强食品安全监督检查

    滨海高新区开展“两节”期间加强食品安全监督检查

    为加强“两节”期间的食品安全监管,保障安全,防止重大食品安全事故发生,按照滨海新区食药局《关于加强2013年“元旦、春节”期间餐饮服务食品安全监督工作的通知》、《关于进一步加强“地沟油”专项整治工作的通知》、《关于加强餐饮服务环节肉鸡及其产品食品安全监管工作的紧急通知》的要求,滨海高新区社发局首先制订了《关于做好两节期间食品安全工作通知》及《关于开展餐饮服务环节肉鸡及其产品食品安全专项检查的通知》,公布于高新区网站上,要求相关企业做好自查。并在元旦前夕组织开展了食品安全专项监督检查,对食品流通、餐饮服务的重点区域、重点品种、重点环节进行全面监督检查。依法严厉打击危害食品安全的行为,让全区人民安心、放心地欢度节日。

  在此期间,共检查大型超市2家、餐饮服务单位10户。对食品流通单位重点检查了粮、油、肉、蛋、奶等节日消费量大的食品索证索票、过期处理、质量控制等安全保障情况。对餐饮经营单位重点监督检查了食品储存、加工设施、用具消毒等各项食品卫生制度落实情况。通过检查发现,绝大数监管单位负责人具有良好食品安全意识,各项食品安全制度能够落实到位。但个别单位仍存食品安全隐患,如超市出售散装暴露的白砂糖等,监督员立刻制止了其售卖,下达监督意见要求立即清理下架。

  通过食品安全专项检查工作,进一步强化了食品从业者责任,严格了监管,营造了良好的食品安全消费环境,保障食品安全和食品市场稳定。

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文章来源: 中国网·滨海高新 责任编辑: 正轩
 
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