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北塘渔港伏天后开捕增值虾 首日捕获鱼虾近百斤
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2012-08-21 10:10:41 

    中国网·滨海高新讯 本报3月11日曾刊登了《北塘老渔民再造“门定子”》,报道了79岁的古帆船设计者赵鸿麒带领其他建造者还原古帆船排船技艺,“复古”帆船。昨日,渤海北塘渔港伏天后首日开捕增值虾,当地船员驾驶“北塘古船零零一号”古帆船首次出海,用传统的拉网方式出海捕鱼。

    昨日清晨6点,船长张文明和其他六名船员把提前准备好的冰块以及淡水、馒头等装载到船舱。随即,船长发号施令,古帆船起锚,渐渐驶离渔港码头。张文明告诉记者,帆船出海时的风向是西南风,属于顺风,扬起风帆后帆船直线航行。行驶途中,船长不断调整帆船航向及速度,其他船员则忙着为拉网的支杆穿缆绳,整理渔网等准备工作。帆船驶进海域后,船长不时的用水砣测量水深,以寻找最佳的捕捞位置。大约行驶了2个小时后,帆船行驶了大约20海里。“这个位置水深为3涛水,在当前的季节和气温下,这样的水深适宜鱼虾群居。”张文明一声令下:各就各位,下网。

    六名船员在船长的指挥下,迅速将2丈长的拉网分为前、中、后三部分分别下入水中。在风力的作用下,帆船缓缓向前行驶。大约一个多小时后,船员按前中后三部分分别起网。为了保证起网时力度一致,船员喊着整齐的号子,并随着号子的节奏一起拉网。

    没一会,活蹦乱跳的鱼虾都被拉网捕到了帆船甲板上。船员开始将鱼虾分类拣货,进行简单冲洗后装进大筐中,并附上提前准备好的冰块为其保鲜。船员合力捕捞了三网鱼虾后,开始返航。大约近3个小时后,帆船顺利抵达北塘渔港,满载而归。记者看到,古帆船捕获的鱼虾近百斤,除了肥美的青虾、皮皮虾外,还有一些意外收获,如狼鱼、刺鱼、海蜇等。

    据介绍,随着机械渔船的普及,现在能够掌握传统古帆船的驾驶技术以及捕捞技术的渔民已经越来越少了。目前,塘沽有关部门正在积极为这门手艺申报非物质文化遗产。同时,北塘渔民协会表示,今后将定期驾驶古帆船出海捕鱼,带领更多的年轻人学习并传承这一技术。(记者 檀昕尧)

 
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文章来源: 渤海早报 责任编辑: 欣闻
 
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