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广东1黑作坊工业盐腌制毒鱼干 一年卖掉4万斤
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2012-07-26 16:53:05 

广东1黑作坊工业盐腌制毒鱼干 一年卖掉4万斤

捣毁现场,鱼被腌制在玫红色水池中 (顺德警方提供)

羊城晚报佛山讯 黑作坊购买死鱼,用工业盐腌制毒鱼干,一年即“出品”4万多斤。顺德警方7月25日通报称,顺德均安派出所已捣毁该黑作坊,该作坊所制毒鱼干全部销往周边地区农贸市场,目前正在追踪其销售流向。

民警暗访捣毁黑店

7月16日,均安派出所南沙社区民警中队接到群众举报:南沙安成旧砖厂附近有一个用工业盐腌制毒鱼干的黑作坊。接报后,该中队立即安排民警进行暗访。据办案民警介绍,黑作坊内油桶、长柄勺、残渣等四处堆放,一接近黑作坊便闻到了一股强烈的鱼腥腐臭味。

经过几天的暗访,民警发现三名操外地方言的人通常在晚上九点开工,第二天清晨就有机动三轮车将成品鱼干运走。

7月19日上午,专案小组赶赴现场,抓获该黑作坊负责人曾某和员工夏某等3名人员。现场查获堆积的死鱼4000多斤、工业用盐4000多斤及日落红、亚硝酸钠等有毒加工物质一批。

作坊藏身芭蕉林中

黑作坊位于顺德均安南沙基围临江一片空地上,原本是南沙安成的旧砖厂。25日上午,记者随车经过南沙大桥,在桥底转弯处进入南沙基围,基围沿江一片杂草丛生,从外围看几乎看不到任何建筑物。到达一片芭蕉林处,车辆钻入该芭蕉林往前一二十米,眼前的红砖建筑即为黑作坊。记者看到,黑作坊内,现场腌制的死鱼用砖头不完全覆盖着,苍蝇横飞,到处可见生产排出的机械油污和食品废料,空气中到处弥漫着恶臭味。

据办案民警介绍,砖房除一间作为工人休息房外,其他都是制作毒鱼干的不同场所。在休息房旁边的房子放满了一排排的木架,鱼干在此烘干储存;另一边的房子内有一口水池,用于浸泡死鱼,另有几台冰箱冷藏死鱼,工人即在此门口前杀鱼;休息房后面有一排土砖房,此前存放着大量的工业盐。砖房前面临江的空地则成为晒鱼干的天然场所。

鱼干流入农贸市场

顺德警方通报称,黑作坊占地1000多平方米,无办理食品生产许可证、营业执照。经审讯,嫌疑人曾某对其收购死鱼、用工业盐腌制鱼干成品销售的罪行供认不讳。

据谭警官介绍,黑作坊死鱼均从附近的养殖户收购,收购价在0.5元-0.6元/斤。低价收购的死鱼制成鱼干后以每斤5-6元的价格卖出。曾某的经营账本显示,仅仅在去年已通过廉价收购死鱼11万多斤,制作成4万多斤鱼干全部销往外地。

顺德警方通报称,曾某供称鱼干销售到顺德周边地区的农贸市场,具体流向还在做进一步的追踪,暂时还未能追回这批毒鱼干。目前,曾某和夏某已被刑事拘留。

记者从均安市场安监分局了解到,目前缴获的鱼干已抽样进行化验,其毒性有多大要等到报告出来才能确定。该分局相关负责人提醒市民,毒鱼干与普通鱼干在外观上并没有什么区别,市民在选购时可留意鱼干是否能招苍蝇,毒鱼干是苍蝇都不会靠近的。(卢凯阳 温冠华)

 
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文章来源: 羊城晚报 责任编辑: 苏拉
 
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