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天津滨海新区新港街敬老小餐桌 营养午餐只需10元
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2011-09-30 10:13:49 

  中国网·滨海高新讯 红烧牛肉、黄焖鸡块、烧茄子、温拌素什锦,新港街敬老小餐桌开餐,每人仅需10元,一荤两素一辅菜的搭配满足老人午餐营养要求。

  昨天,新港街华云园社区敬老小餐桌开餐,首期餐谱有6行10列共60余种搭配,并会按照一荤两素一辅菜的标准进行调配。其中主菜有红烧肉、红烧鱼、黄焖鸡块,素菜也有西葫芦、西红柿、芹菜等营养丰富的蔬菜,同时主食还配有玉米、杂面等粗粮。上午11点,20余位华云园社区的老人拿着饭盒来到社区的老年配餐室用餐,服务人员把他们的饭盒都装得满满的,由于配餐给的量很大,很多老人都是两个人吃一份才能吃完。供应商天津津港滨餐饮服务有限公司工作人员说:“针对老年人的饮食要求,我们每次都选用低脂、少盐的食物进行烹调,并且每周会安排不同的搭配”。

  据了解,此次敬老小餐桌尚处于起步阶段,成熟后会有百种菜供老人选择。此次共有20余名来自新港街华云园社区的老人报名配餐,李阿姨说:“以前我们午餐都在外面买或者把昨晚的菜热一下,现在配餐营养价值高还解决了我们午餐的问题”,如果实在行动不方便,华云园社区会联系工作人员进行上门送餐服务,而每位老人只需要另外交纳1元的配送费。新港街道办事处副主任马骁说:“现在敬老小餐桌还处于试验阶段,如果效果不错,我们会在新港其他社区陆续开展。”(见习记者 刘光雅)

 
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文章来源: 每日新报 责任编辑: 欣闻
 
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