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青岛建成肉类追溯系统 拿小票可追查源头
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2011-09-02 11:44:57 
    中国网·滨海高新讯 从农贸市场买一斤黄瓜,通过销售小票上的溯源码能查到这斤黄瓜的产地,这样的追溯系统有望在今年年底在青岛初步建立起来。昨日,记者从青岛市肉菜追溯、再生资源回收和家政服务体系建设工作会上了解到,借鉴目前已经建立起来的肉类追溯体系,预计到2012年,在市区范围内全面建成和运行肉类蔬菜流通追溯管理体系。

    肉类追溯体系已建成

    “目前我市已有8家批发市场、50家零售市场建立了质量安全追溯体系,完成率达100%和68%。”据市商务局相关负责人介绍,现在市民在我市部分市场、专卖店购买猪肉就能收到一张小票,上面有追溯码,只要在电脑上输入追溯码,就可以查出肉类的生产、批发、零售等环节的详细信息。目前,通过对全市4大批发市场和200多家零售市场近3000个经营个体摸底了解到,全市肉类追溯体系已基本建成,蔬菜追溯体系的软硬件检测也在逐步展开。记者还了解到,我市计划今年年底实现在市区100%的蔬菜批发市场、70%的零售市场建成蔬菜追溯体系,到2012年全面建成和运行肉类蔬菜追溯流通管理体系,实现来源可追、去向可查证、责任可追究的流通全程追溯管理。

    市民不习惯要小票

    近日,记者走访了岛城多家农贸市场发现,多半猪肉销售摊点都配备了可以打印销售小票的溯源电子秤。但市民在购买猪肉之后却很少主动索要小票。“主要是没有这个意识,觉得要了这个小票也没什么用。”刚买完猪肉的市民林女士告诉记者,听说这个小票是个凭证,上面的溯源码可以查产地,似乎对我的用处不大,“常年来买肉,他家的肉好不好我心里很清楚。”

    对此,市商务局相关负责人表示,市民索要小票的最大作用一是留作维权凭证,二是可以督促摊主必须使用溯源秤,一旦出现质量安全问题,能够查询到源头。至于正在建设的蔬菜追溯体系,目前市区4大批发市场正在进行电子结算和追溯系统建设,进行管理流程再造,以及电子自助式交易机的配置和联网等工作。而市区农贸市场则在建设溯源网络,以及招标为经营业户配置溯源式电子秤。(记者 王婷)

 
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文章来源: 青岛新闻网 责任编辑: 小兮
 
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