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北京市农产品销售推出“农宅对接”新模式
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2011-05-04 09:41:12 
    新鲜蔬菜5小时从地头送到家

    中国网·滨海高新讯 新鲜蔬菜从地头到家庭,只需5小时;而且每盒蔬菜都有“绿色履历”,安全可追溯。继农超对接、场店对接后,本市农产品销售又推新模式——农宅对接。新模式取消中间环节,减少流通损耗,菜价可直降30%。今年,全市有望在100个居民小区推广该模式。

    “农宅对接”又被称为“从农场到家庭”的农产品销售模式,特点是生产者和消费者直接交易。今年3月份,延庆县北菜园蔬菜专业合作社率先启动试点。该合作社在海淀区圆明园小区地下一层安装了一套配送柜,居民买菜,只要点击鼠标,提前上合作社网站预定,第二天,郊区菜地里的新鲜蔬菜,就送到菜柜里了。有了“直投菜柜”,买菜变得和订报、订奶一样方便。

    本报以“圆明园小区网上定菜箱中取”为题,对“农宅对接”模式进行报道,引起市政府有关部门重视,实地调研后决定补贴社区“直投菜柜”建设,在全市推广“农宅对接”模式。

    直投蔬菜新鲜又安全。北菜园合作社承诺,新鲜蔬菜采摘后5小时内送达。“每天早晚采摘两次,早上七八点钟,晚上五六点钟,摘完后直接配送,路况好时,一个多小时就送到了,保证是最新鲜的。”合作社负责人赵玉忠说,为此,合作社专门配备了两辆冷藏运输车。

    “直投菜柜”还为蔬菜建“绿色履历”,保障农产品安全。合作社蔬菜基地全部通过了绿色、无公害农产品认证,有300亩还是有机蔬菜。从这里发出的每一盒菜,上面都有条形码,产地、责任人、生产流程等产品质量信息,到政府指定的网站上都可以查询。合作社还准备开发视频直播系统,客户登录网站就可以看到蔬菜大棚里的生产情况,哪棵菜在哪个大棚里长的,是谁在种在管理,都能看得一清二楚。

    由于取消了中间环节,同时减少了流通过程中的损耗,“直投菜柜”菜价直降30%。“我们向客户承诺,我们的菜和超市同品种蔬菜相比,价格至少便宜30%。”赵玉忠说。和过去批发给中间商的销售模式比,“农宅对接”成本降了一半。对市民来说买菜便宜了,对菜农来说卖菜价高了,两头都满意。

    与农超对接、场店对接相比,“农宅对接”成本更低。“除一次性的设备投入外,这种模式不需要店面,也不需要经营人员,成本大幅降低。”延庆县农委相关负责人介绍。社区菜店店面租金高,还要赚出经营人员的工资来,光这两项就把菜价抬高了。直投菜柜没这两项支出,吃多少订多少,订多少送多少,还能避免浪费。

    据了解,近期,“直投菜柜”将在莱蒙湖、紫禁长安、国家气象局住宅区等5个社区推广,年底全市有望推广到100个居民小区。4月底,北菜园合作社还联合延庆17家农产品产销合作社成立联合社,除蔬菜外,小杂粮、水果、彩色甘薯、蜂蜜、花卉、肉禽蛋奶等10多种农产品都可以直投。(记者于丽爽)

 
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文章来源: 北京日报 责任编辑: 小兮
 
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