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天津市食博会揽金8000万闭幕
中国网滨海高新:www.022china.com  时间: 2010-11-08 10:11:07 


图为蓟县特产销售火爆

    中国网·滨海高新讯 昨日下午,由天津市商务委员会和市食品工业协会主办的“第四届全国优质食品博览会暨2010中国·天津(环渤海)国际食品交易会”在天津国际展览中心闭幕。据了解,本届食博会是人气最旺的专业性展会,客流达到20万人次,现场直接销售总额超过8000万元。市民纷至沓来,把全国各地的美食大包小包采购回家。

    此次展会可谓聚揽大江南北的特色美食,展会上不仅有桂顺斋、起士林、迎宾等老字号津产美食,还有来自青海的老酸奶、内蒙的奶酪、新疆的大枣等地方美食。记者昨日在食博会现场了解到,蓟县山楂制品等本地特色商品受到消费者欢迎,由于是厂家直销,真空包装含木糖醇的山楂糕、山楂卷等山楂食品价格仅是超市价格的6成,吸引消费者品尝购买。据山楂食品厂家介绍,食博会期间销售火爆,每天都得大量补货,共计销售了3万吨山楂食品。

    另外台湾小吃一条街上美味飘香。据介绍,这种场内大规模现做现卖的方式也吸引了不少消费者。来自台湾原汁原味的蚵仔煎、台式炸鸡排、卤肉饭等应有尽有,食客们的热情也是十分高涨,挤在展台前纷纷购买品尝。

    据食品行业人士介绍,食博会给天津乃至环渤海食品产业升级带来了有效的“催化效应”。通过食博会这个国内国际市场的跳板,天津本土的大批优质农副产品进入到了国内外大型跨国商业集团、连锁超市的产品供应链。而一些外地特色食品尤其是台湾食品,不仅让本地市民认识和了解了外地食品,也为外地食品寻求本地代理商进入天津和北方市场提供了机会。   (记者王志霞 王欣鹏)

 
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文章来源: 渤海早报 责任编辑: 张鸾
 
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